Дело в том, что с прошлого года резко сократился импорт мяса в Россию (в октябре был запрещен ввоз свинины из США и Европы, а в декабре - свинины и говядины из Бразилии), из-за чего, по данным Национального союза мясоперерабочиков (НСМ), с начала года цены на различные категории мяса выросли на 25-60%. Из-за этого мясопереработчики, не имеющие собственной ресурсной базы, оказались в сложной ситуации, будучи вынужденными закупать резко подорожавшее сырье у крупных российских агрохолдингов и продавать свою продукцию в торговые сети по старым ценам. По словам Александра Ремета, главы ГК «Тавр», одного из крупнейших ростовских мясопереработчиков, сейчас они работают на грани себестоимости.
По теме: Россиян могут заставить регулярно менять сим-карты
По информации «Ведомостей», НСМ обратился в правительство с просьбой повлиять на ритейлеров и заставить их повысить цену на колбасу и прочую продукцию мясопереработки. По словам Сергея Белякова, главы Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), есть опасения, что рост цен на продукты питания может оказаться на 50-100% выше официальных прогнозов. Единственное утешение заключается в том, что оптовые цены будут расти быстрее розничных, так как торговые сети стремятся удерживать цены для сохранения объема продаж.
