Мировые цены на продукты питания снова снизились, достигнув самого низкого уровня за 17 месяцев, хотя потребители по-прежнему испытывают трудности в продуктовых магазинах.
Покупатель выбирает кабачки на прилавке с фруктами и овощами на рынке Бово в Париже, Франция.Фотограф: Сирил Марсилхаси/Bloomberg
Индекс стоимости продуктов питания и товаров Организации Объединенных Наций снизился на 0,6% в феврале, падая 11-й месяц в самом продолжительном периоде потерь с начала сбора данных три десятилетия назад. Падение в прошлом месяце было вызвано растительным маслом и молочными продуктами, и общий показатель снизился на 19% по сравнению с рекордом, установленным год назад, когда конфликт России и Украины нарушил экспорт зерна.
Спустя год после начала СВО цены на пшеницу находятся под давлением из-за обильных урожаев в таких странах, как Россия и Австралия, в то время как цены на растительные масла и мясо также снизились. Тем не менее, требуется время, чтобы это просочилось в магазины, где цены также остаются высокими из-за затрат на энергию, рабочую силу и транспорт.
Например, более высокие цены на продукты питания в последнее время способствовали росту потребительских цен во Франции до рекордного для эпохи евро уровень. Инфляция продуктов питания в Великобритании также достигла нового пика. Это проблема, ухудшающая бюджеты домохозяйств по всему миру, и покупатели все еще могут столкнуться с дальнейшим повышением цен.
«Еще предстоит компенсировать значительную часть инфляции затрат», — сказал Джон Бэйсон, финансовый директор Associated British Foods Plc. Жесткие коммерческие переговоры — это «правда жизни между поставщиками и супермаркетами. Мы все понимаем, что это тяжелое время для всех», — сказал он.
Данные Всемирного банка, опубликованные на этой неделе, показали высокую инфляцию цен на продукты питания почти во всех странах с низким и средним уровнем дохода. Около 87% стран с высоким уровнем дохода также испытывают повышенный рост цен.
Индекс ООН, который отслеживает пять основных экспортируемых групп продуктов питания, находится на самом низком уровне с сентября 2021 года. Цены на сахар выросли в прошлом месяце, в то время как на мясо и зерно почти не изменились, сообщила в пятницу Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Однако есть признаки того, что продовольственная инфляция в некоторых частях мира может снизиться. Парагвай сообщил о самой низкой инфляции с декабря 2021 года благодаря умеренности цен на продукты питания и топливо.
Американская сеть ресторанов быстрого питания Wendy's Co. ожидает, что инфляция на сырьевые товары в этом году будет среднезначной, а цены на говядину в текущем финансовом году будут слегка дефляционными, заявил на этой неделе финансовый директор Гюнтер Плош. Kraft Heinz Co. заявила, что не планирует дальнейшего повышения цен в Северной Америке, Европе, Латинской Америке и большей части Азии.
Подготовлено ProFinance.Ru по материалам Bloomberg
MarketSnapshot - Новости ProFinance.Ru и события рынка в Telegram
По теме:
Продовольственная инфляция по-прежнему растет в глобальном мире