Некоторые фермеры в Европе сворачивают производство из-за высоких цен на энергоносители, что еще больше угрожает нехваткой продовольствия в мире.

   Коровы кормятся на плавучей молочной ферме в порту Роттердама, Нидерланды. Пастеризация и производство сухого молока являются энергоемкими процессами. Джон Тис/AFP/Getty Images

Этой зимой Европа столкнется с потенциальной нехваткой энергии, поскольку страны региона сильно зависят от поставок природного газа из России. Однако Россия перекрыла важный трубопровод в Европу, сославшись на технические проблемы из-за санкций в связи с СВО в Украине, а ЕС планирует этой зимой полностью запретить российскую нефть. Это вызвало резкий скачок цен на природный газ, которые уже росли еще до СВО из-за восстановления спроса после ослабления ограничений, связанных с пандемией.

Поскольку энергия требуется на протяжении всего процесса производства продуктов питания, фермеры и производители продуктов питания ощущают давление из-за резкого повышения цен, при этом производство некоторых продуктов в холодные месяцы несколько останавливается или замедляется.

Nordic Greens Trelleborg, ведущий шведский производитель томатов, заявил, что не будет сажать озимый урожай в этом году, поскольку при текущих ценах на электроэнергию он будет работать в убыток, сообщила в воскресенье шведская газета Afton Bladet. Это связано с тем, что Nordic Greens уже зафиксировала цены на помидоры в начале года, когда цены на электроэнергию были ниже, пояснил руководитель предприятия Миндаугас Красаускас. Компания впервые приостанавливает производство.

Союз фермеров ЕС Copa-Cogeca сообщил Financial Times, что молочный и хлебопекарный секторы больше всего пострадали от роста цен на топливо, потому что процессы пастеризации и производства сухого молока потребляют много энергии. Это, в свою очередь, привело к росту цен на сливочное масло и сухое молоко, которые, по данным Европейской комиссии, выросли на 80% и 55% соответственно в конце августа по сравнению с прошлым годом.

Между тем, некоторые теплицы, которые регулируют температуру для выращивания в межсезонье, в Нидерландах этой зимой отключают или сокращают производственные площади из-за высоких цен на топливо, сообщило агентство Reuters в среду. Нидерланды являются вторым по величине экспортером сельскохозяйственной продукции в мире после США, поэтому сокращение сельскохозяйственного производства затронет отгрузки фруктов, овощей и цветов.

Поскольку из-за энергетического кризиса использование искусственных сельскохозяйственных решений замедляется, в этом году отрасль может вернуться в прошлое.

«Это похоже на то, что мы снова вернемся в историю с Испанией, производящей овощи зимой, и странами Северной Европы, производящими свои собственные овощи летом», — сказала Рейтер аналитик Rabobank Синди ван Рейсвик. «Некоторые люди говорят, что, возможно, так и должно быть».

По материалам Insider 

MarketSnapshot - Новости ProFinance.Ru и события рынка в Telegram 

По теме:

Цены на природный газ в Европе снижаются на фоне роста запасов

Закрытие российского газопровода «Северный поток» нанесет экономический удар по Европе