63-летний Алан Пауэлл планировал уйти на пенсию в 2021 году. Однако теперь он работает в качестве консультанта инвесторов в новых винокурнях и говорит, что он никогда не был так занят благодаря быстро развивающемуся рынку шотландского виски.
На шотландский виски в прошлом году приходилось 75% шотландского экспорта продуктов питания и напитков, 22% экспорта продуктов питания и напитков из Великобритании и 1,4% всего экспорта товаров из Великобритании © Ore Huiying/Bloomberg
В период, который включал в себя пандемию, из-за которой поездки прекратились и люди оставались дома, большие изменения в правилах торговли Великобритании из-за Brexit, проблемы с цепочками поставок и всплеск инфляции, который угрожает столкнуть основные экономики в рецессию, виски оказался на удивление устойчивым.
В Шотландии он привлекает столько инвестиций, что количество винокурен в пяти производственных регионах страны достигло самого высокого уровня со времен Второй мировой войны, согласно отраслевому органу Ассоциации шотландского виски. Спрос растет со стороны менее зрелых рынков, таких как Азия и Африка, и в прошлом месяце бочонок редкого виски был продан коллекционеру из Азии за рекордную сумму в 16 миллионов фунтов стерлингов.
Домашнее потребление во время пандемии компенсировало паузу в туризме и продажах в барах и ресторанах, что привело к дефициту некоторых винтажных продуктов, которые невозможно быстро восполнить.
«Даже во время Covid я был занят больше, чем когда-либо», — сказал Пауэлл, координатор Альянса британских винокуров. «Новые участники видят возможность».
По данным SWA, в прошлом году на шотландский виски приходилось 75% шотландского экспорта продуктов питания и напитков, 22% экспорта продуктов питания и напитков из Великобритании и 1,4% всего экспорта товаров из Великобритании.
По данным консалтинговой фирмы Hazlewoods, это стало одним из ключевых факторов увеличения экспорта напитков из Великобритании почти на 20% до 7,6 млрд фунтов стерлингов в год. Данные SWA показывают, что экспорт скотча находится на пути к тому, чтобы как минимум соответствовать уровню 2019 года в 4,9 млрд фунтов стерлингов, достигнув к концу мая 2,2 млрд фунтов стерлингов.
«Многие британские бренды напитков успешно использовали свой исторический имидж, чтобы продвигать премиальные товары за границей», и лидируют производители виски, говорит Ребекка Коппинг, ассоциированный партнер Hazlewoods.
Ян Стерлинг и Пэдди Флетчер — два жителя Эдинбурга, которые строят винокурню, которая, по их словам, сможет производить 400 000 литров виски в год в исторических доках города Лейт.
Они обнаружили, что более длительный график производства виски — он должен выдерживаться не менее трех лет — может иметь недостатки для потенциальных сторонников с более короткими инвестиционными горизонтами.
«Институциональные инвесторы смеялись над нами», — сказал Флетчер на заводе, строительство которого должно быть завершено в начале 2023 года.
Вместо этого они обратились к более мелким инвесторам, чтобы завершить сбор средств в размере 14 миллионов фунтов стерлингов для строительства винокурни, в то время как краудфандинговая кампания, завершившаяся в конце июля, привлекла 570 инвесторов.
Пара продала компанию владельцу бренда Chivas Regal Перно Рикару в 2021 году и теперь расширяет производство — в дополнение к розничной торговле — через свой бизнес Elixir Distillers. Братья строят винокурню на острове Айлей, уже известном своим виски, и покупают у французской компании бренд Speyside Tormore.
«Все больше и больше людей влюбляются в виски», — сказал Сухиндер, но пройдут годы, прежде чем возросшие мощности догонят спрос, добавил он, потому что «вы не можете просто открыть кран».
Компания Artisanal Spirits Company является зарегистрированным производителем шотландского виски, которому принадлежит Общество шотландского солодового виски, насчитывающее более 35 000 членов. Управляющий директор Дэвид Ридли сказал, что высший сегмент рынка может оцениваться до 4,3 миллиарда долларов.
В июле компания сообщила о «выдающемся» 50-процентном росте продаж в Китае по промежуточным результатам.
«Спрос на то, что мы можем предложить, превосходит текущую ситуацию с точки зрения экономики», — сказал Ридли.
Грэм Литтлджон, директор по стратегии и коммуникациям SWA, сказал, что долгосрочный характер отрасли позволяет ей противостоять краткосрочной экономической волатильности, отметив, что в разгар финансового кризиса в 2008–2011 годах экспорт вырос на 40%.
Хотя он «не застрахован от глобальной ситуации, долгосрочное видение означает, что ухабов на дороге становится меньше».
По материалам Financial Times
MarketSnapshot - Новости ProFinance.Ru и события рынка в Telegram
По теме:
314-летний союз между Англией и Шотландией может потерпеть крах: что это значит для рынков
